妊娠中カルシウムをもっととりなさいと検診でいわれた方、カルシウムが不足しがちだとなんとなく感じている方、子供に野菜とカルシウムをとらせられる飲み物を探しているという悩みをお持ちの方もいらっしゃるのでは…？
そこで注目したい飲み物が青汁です！数ある青汁から正しい選択をすることで、カルシウムも野菜もバッチリ補うことができるんです！！
カルシウム不足になるとどうなるの？
みなさんがイメージしているように、カルシウムは骨や歯と深く関わっているミネラルです！
カルシウムの99％は骨と歯に存在し、残りの1％は血液や筋肉に存在して神経や筋肉運動に関わっています。
骨を作る“骨芽細胞”と骨を壊す“破骨細胞”が骨には存在し、この2種類の細胞が繰り返し働くことによって、常に骨を作り変えています。
これらの細胞のスピードバランスがとれていることで骨に含まれるミネラル量(骨量)が維持できますが、閉経後や高齢になるとこのバランスが崩れ、骨量が減少し、骨がスカスカになる状態の“骨粗鬆症”になってしまうのです。
しかし、なぜ妊婦さんや子供はカルシウムがもっと必要と言われているのでしょうか…？
(出典：武田薬報web)
妊婦さんはなぜカルシウムが必要！？
妊娠中のカルシウム摂取は、母体自身のカルシウム量の維持や胎児の発育だけでなく、授乳期の蓄積にも関係しているため、カルシウムの摂取はとても重要なんです！
妊婦さんが摂取したカルシウムは臍帯を通じて胎児に送られ、胎児の骨などの形成に深く関わっています！
また、妊娠中は妊婦さんの代謝動態も変化し、カルシウム吸収率が増加するため、カルシウムの摂取はお腹にいる子供だけでなく、妊婦さん自身の骨量の低下も防いでくれるのです。
子供は特にカルシウムが必要！
骨量の蓄積は20代がピークで、それ以降は減少していくため、ピーク以前までの間にどれだけの最大骨量を作れるかが重要となっているのです！
子供の成長にもカルシウムは大切ですが、カルシウムを食事から多く食べさせてあげることで、将来の骨粗鬆症の病気を防ぐことにつながります。
中でも、子供の小学校高学年〜中学生の時期は成長期の最大の時期であり、カルシウムの吸収率も一番良い時期です。カルシウムが豊富に含まれている食材からカルシウムを効率的に与えてあげましょう。
(出典：そらが伝える！自分で獲得する健康とアンチエイジング)
カルシウムが豊富なおすすめ食材は？
牛乳はカルシウムが含まれているだけでなく、カルシウムの吸収率がトップクラスのため、カルシウムを摂取するのにオススメの食材です。
その理由は、動物製品であるのと同時に牛乳に含まれている乳糖とたんぱく質などが吸収の手助けをしているからと言われています。
最近は廃止されている学校もありますが、給食に牛乳が出ていた理由も子供達に必要なカルシウムを摂らせるためだったからです。
(出典：味の素KK健康オンラインショプ)
その他のカルシウムが豊富な食材
| 食材 | 理由 |
|---|---|
| ヨーグルト | 乳製品から作られている食材もカルシウム量が豊富なんです。 |
| チーズ | |
| 煮干し | 魚を骨まで丸ごと食べられる煮干しにもカルシウムが多く含まれています。 |
| 大根の葉 | 緑黄色野菜に含まれている葉にも多くのカルシウムが含まれています。 |
| 京菜など |
野菜もカルシウムも一緒に摂りたいときに注目したい栄養価が高い大麦若葉とケールが含まれている青汁！！
野菜もカルシウムも一気にとれる青汁原料①大麦若葉
・豊富に含まれている“ミネラル”がカルシウムの吸収を助けてくれる
大麦若葉は多くのビタミン・ミネラルを含んでおり、また、バランスもよく配合されているんです。その中の成分にはカルシウムやマグネシウムが含まれています。
マグネシウムはカルシウムの吸収を助ける働きがあるため、一緒に摂取することはとても効果的な方法なんです。
・便秘時に欠かすことができない“食物繊維”が豊富
大麦若葉には便に水分を与えて柔らかくする働きをもつ水溶性食物繊維と、便の量を増やし、腸の活動を活発化させる不溶性食物繊維の両方が含まれているため、便秘にも効果的な食材なんです！
また、食物繊維量もほうれん草に比べて約15倍の100g中に41.1g量とたくさんの量が含まれています。
・栄養成分だけじゃない！“飲みやすい”食材
大麦若葉の葉野菜はクセがなく、飲みやすいんです！青汁には明日葉、ケール、大麦若葉の3種類の葉野菜が使われることが多いですが、青野菜の独特の味が苦手な人は、大麦若葉だけが使用されているもの、多く配合されているものを選ぶことをオススメします！
野菜もカルシウムも一気にとれる青汁原料②ケール
・ケールにも含まれている豊富な“カルシウム”
ケールの素材自体にもカルシウムが豊富に含まれているんです！
ケール100g中に含まれているカルシウム量はカルシウムの食品で有名な牛乳1本と同等(220 mg)の量が含まれています。この量は野菜の中でもトップクラスのため、カルシウムを積極的に摂りたい人にはオススメの青汁食材です。
・体のサビと戦う“抗酸化成分”も豊富
ケールには肌荒れ、免疫力の低下、生活習慣病の原因となる活性酸素と戦ってくれる抗酸化作用を含んだ栄養成分が多く含まれているのです！
活性酸素は日常生活のストレスや食事からと様々な発生経路があるため、この酵素の上昇を抑えるのは難しいですが、これと戦ってくれる抗酸化成分は強い味方になります。
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEに抗酸化成分が多く含まれていると言われており、ケールにはこれらの成分が豊富に含まれています。
・体の内側からキレイにしてくれる“食物繊維”も豊富
食物繊維は腸の働きを整えて、お腹をすっきりさせてくれる作用があり、ケールには100g中に3.7gの量が含まれているのです！
国は1日に成人男性20g、女性18gという目標量を定めていますが、この量に到達している人はほとんどいないのが現状です。そこで、食物繊維を1度にたくさん摂ることができるケールが使用されている青汁がオススメです！
カルシウムも野菜も豊富なおすすめの青汁3選
①カルシウムもとれる初摘み若葉青汁
“カルシウムもとれる初摘み若葉青汁”の1包には食物繊維がトマト（小）約1.8個分、カルシウムが牛乳の約1.5本分と豊富な栄養成分が含まれているんです！
この青汁の主材料は栄養価が高く、味のクセが少ない鹿児島県産の大麦若葉が使用されているだけではなく、安全性が認められた海藻カルシウムを使用しているため、安心して飲むことができる青汁です。
②サンスター健康道場 粉末青汁
サンスターから販売されている“健康道場 粉末青汁”は、1杯で約100g分の野菜を補うことができるんです！
また、この青汁は国産のブロッコリー、ケール、大麦若葉、明日葉、モロヘイヤと栄養価が高い食材を中心に、他の野菜や果物なども含まれているため、抜群の栄養バランスとなっています。
添加物も一切使用されておらず、原料は100%国産野菜だけなのでどなたでも安心して飲むことができます。
③こどもバナナ青汁
13種類の野菜、6種類のフルーツ、50種類以上の栄養素を含むスーパーフードのスピルリナが含まれている “こどもバナナ青汁”は美味しく飲める栄養豊富な青汁なんです！
お子様を対象として考えられた商品だからこそ、安心・安全にも徹底的にこだわりを持っているため、国産の大麦若葉の使用、保存料・人工甘味料の不使用、徹底した品質管理のもとで製造されています。
お子様だけでなく、青汁の味が苦手な方にもオススメの商品です。
野菜とカルシウムも一杯の青汁でチャージ！
野菜もカルシウムも一緒に摂りたい人は、ぜひ青汁で足りない分の野菜とカルシウム量を楽に補ってみてはいかがでしょうか？その際は、上記の3種類の青汁を試してみてくださいね！
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